(资料图)
1、将新鲜的红辣椒切片放入蒜缸中，然后倒入盐，用蒜杵磨碎捣碎，取出辣椒与蒜瓣一起捣碎；
2、炒锅中火加热油50毫升，放入蒜泥，翻炒至金黄色，再放入盐红椒翻炒5-10分钟；
3、炒的过程中油会少一些，倒入剩下的50毫升油，还有辣椒片和糖；
4、继续搅拌2分钟，然后倒入酱油搅拌，就可以出锅了。
5、辣椒酱成品图。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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1、将新鲜的红辣椒切片放入蒜缸中，然后倒入盐，用蒜杵磨碎捣碎，取出辣椒与蒜瓣一起捣碎；
2、炒锅中火加热油50毫升，放入蒜泥，翻炒至金黄色，再放入盐红椒翻炒5-10分钟；
3、炒的过程中油会少一些，倒入剩下的50毫升油，还有辣椒片和糖；
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